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茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装,即将食品装入包装袋,抽出包装袋内空气,...

茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装,即将食品装入包装袋,抽出包装袋内空气,再充人防止食品变质的气体,然后封口。真空充气包装能使食品保持原有的色、香、味及营养价值,防止食品受压而破碎变形,充入的气体可能是:          。

 

  氮气、 稀有气体、 二氧化碳等     。 【解析】充入食品包装袋中的气体的主要用途是防止食品缓慢氧化变质,要求充入的气体无毒,且化学性质不活泼,不能与食品反应,一般可用氮气、二氧化碳、稀有气体.
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考点分析:
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常见金属活动性顺序如下图,下列各组物质间能发生反应的是(     )

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A.铜和硝酸钠溶液    B.铁和硝酸银溶液    C.锌和氯化镁溶液    D.银和稀硫酸

 

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下图是分子结构模型示意图(图中“○”“●”表示两种不同的原子),其中表示混合物的是(     )

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下列应用化学科学对物质进行研究的基本方法或所得的结论,错误的是(     )

A.在称量一定质量的药品过程中,如果指针偏右,应该减砝码

B.配制溶质质量分数一定的溶液时,所用的烧杯必须是干燥的

C.给试管中液体加热时,液体的体积不得超过试管容积的1/3

D.打开汽水瓶盖,有大量气体逸出,说明气体的溶解度随压强的减小而减小

 

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日常生活中部分常见物质的pH如下图所示。据图判断,下列说法正确的是(     )

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A.橙汁、酸奶都呈酸性                B.pH小于7的雨水都属于酸雨

C.肥皂的碱性比氨水强                D.柠檬酸不能使紫色石蕊试液变红

 

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绿原酸(C6H18O9)被誉为“第七类营养素”,它可以从栽种较广的杜仲(中药材)中提取。下列有关绿原酸的说法正确的是(     )

A.一个分子中含有9个水分子     B.在一定条件下,可燃烧生成CO2和H2O

C.属于氧化物              D.绿原酸分子中含有6个碳原子、18个氢原子、9个氧原子

 

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