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2011年食品安全问题被广大人民群众关注。下列做法不会损害人体健康的是 【 】 ...

2011年食品安全问题被广大人民群众关注。下列做法不会损害人体健康的是

【     】

A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点   

B.在猪肉中加入大量的牛肉膏(一种添加剂),让猪肉有牛肉的口感

C.向浑浊的井水中加入大量明矾以使其澄清

D.向洗涤剂中加磷酸钠等物质以增强去污能力

 

A 【解析】A利用了小苏打受热能发生分解产生二氧化碳,对人体无害。B中的牛肉膏、C明矾中的铝元素、D磷酸钠中的磷对生命健康都不利。
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考点分析:
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处于青春期的中学生只有每天摄入足量的蛋白质才能健康成长,丙氨酸是形成蛋白质的一种氨基酸。下列有关氨基酸(C3H7O2N)的叙述正确的是【     】

A. 每个分子有四种元素组成                  B.碳、氢两种元素的质量比为3:7

C.由碳原子、氢分子、氧分子和氮原子构成     D.氢元素的质量分数最小

 

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物质的性质决定其用途。下列物质的用途中,主要利用其化学性质的是【     】

A.石墨棒作干电池电极            B.汽油可用于擦拭衣物上的油污

C.用氮气作食品包装袋的填充气    D.铜用于制造导线

 

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兴趣是最好的老师,化学实验深深地吸引了我们每一个同学。下列装置或操作能达到实验目的的是【     】

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A.稀释浓硫酸  B.探究燃烧的三个条件C.测定空气中氧气的含量  D.探究CO2的性质

 

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化学使世界丰富多彩。下列变化中属于化学变化的是【     】

A.活性炭放进冰箱内除去异味     B.分离空气制氧气

C.石油分馏                     D.光合作用

 

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酸、碱、盐是初中化学学习的重要内容,同学们在实验室对酸、碱、盐的性质进行探究。

(1)酸和碱的组成中都含有氢元素,右图是氢在元素周期表中的一些信息,下列说法中错误的是___________。

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A.氢元素属于非金属元素        B.氢原子核内质子数为1

C.氢原子的质量为1.008         D.氢原子的结构示意图为6ec8aac122bd4f6e

(2)盐酸和硫酸具有很多相似的化学性质,这是因为其溶液中都含有________(填符号)。

(3)小华同学打开盛放浓硫酸和浓盐酸的试剂瓶盖后,立即就能把它们区分开来,这是为什么?

(4)在进行酸碱中和反应的实验时,小明同学向烧杯中的氢氧化钠溶液滴加稀硫酸,一会儿发现由于忘记了滴加酚酞指示剂,因而无法确定稀硫酸与氢氧化钠是否恰好完全反应。

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①同学们对溶质的成分提出了自己的看法:

小贝同学说:溶质除了硫酸钠还有氢氧化钠;小华同学说:溶质除了硫酸钠还有稀硫酸;小明同学说:溶质________        _____________________。

②为了证明大家的猜想,老师取出少量反应后的溶液于一支试管中,并向试管中滴加几滴酚酞溶液,振荡,观察到溶液无明显变化。 则这三位同学的猜想中不正确的是          。

(5)小钢同学要配制70g溶质质量分数为5.4%的氯化铜溶液,经计算,他需要称量氯化铜的质量为__________g。

氯化铜溶液是蓝色的溶液,氯化铜溶液中主要含有Cu2、Clˉ和水分子。某探究小组为探究氯化铜溶液中的哪种微粒能使氯化铜溶液显蓝色,设计了如下实验方案,得出了初步结论。请填写下表中的实验结论:

实 验 操 作

实验现象

实 验 结 论

取少量氯化钠固体,放入

试管中,加水,振荡

  固体溶解,

溶液呈无色

 

 

(6)取50g溶质质量分数为5.4%的氯化铜溶液于烧杯中,向烧杯中加入50g氢氧化钠溶液,二者正好完全反应,求反应后生成沉淀的质量。

 

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