Question

生活离不开化学，化学与生活息息相关

1.均衡膳食有益健康。下列食物中，富含蛋白质的是________（填字母序号）。

                      

A．牛奶          B．土豆           C．鸡蛋           D．蔬菜

2.为了全民的健康，我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是________（填“单质”、“元素”或“分子”）。人体缺铁会引起________。

3.吸烟有害健康。香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中与血红蛋白结合能力强的有毒气体是________。

4.葡萄糖（C6H12O6）的氧化可供给人体的活动和维持体温所需要的能量，其反应可表示为： 。

①请在方框内填上“数字”以完成该反应。

②下列有关说法中，不正确的是________（填字母序号）。

A．葡萄糖中含有24个原子

B．在人类食物所供给的能量中，主要来自糖类

C．医疗上可用一定质量分数的葡萄糖溶液给病人输液以补充能量

D．葡萄糖氧化产生的二氧化碳不能及时排出人体，则血液pH将增大

Answer

1.AC     

2.（2）元素    贫血

3.CO    

4.① 6  6    ②AD

【解析】（1）植物的种子、动物肌肉、鸡蛋、豆制品富含蛋白质，（2）加铁酱油中的铁指的是铁元素，人体缺铁会引起贫血（3）一氧化碳与血液中的血红蛋白结合的能力比氧气大200倍，且一旦结合就难以分离，使血红蛋白失去携氧能力（4）其反应可表示为：

C6H12O6 + 6O2  6 CO2 + 6H2O，每个葡萄糖分子中共含有24个原子，如果人体内的CO2不能顺利地排出体外，则人体血液的pH值将变小