满分5 > 初中化学试题 >

(7分)化学与人类生活的关系越来越密切。 1.下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是...

(7分)化学与人类生活的关系越来越密切。

1.下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是          (填序号,下同)。

6ec8aac122bd4f6e    6ec8aac122bd4f6e    6ec8aac122bd4f6e    6ec8aac122bd4f6e

①草莓             ②西红柿               ③米饭                 ④鸡蛋

2.人体缺乏碘元素易引起甲状腺肿大,碘元素在周期表中的信息如下图所示。

6ec8aac122bd4f6e

则下列说法正确的是      

①加碘食盐中的碘是指碘单质           ②碘的原子序数是53

③新鲜蔬菜、瓜果中含丰富的碘元素          ④碘的相对原子质量是126.9

3.下列生活中的物品,属于有机合成材料的是       

6ec8aac122bd4f6e

①橡胶轮胎      ②不锈钢锅         ③棉布围裙       ④塑料保鲜盒

4.我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等,用灼烧法可初步鉴定这三种纤维,其中灼烧后产生烧焦羽毛气味的纤维是        

 ①棉花    ②羊毛     ③涤纶

5.科学家预测“氢能”将是21世纪最理想的新能源。氢气燃烧的化学方程式为          

6.餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉,说明洗涤剂具有             功能。

7. 味精是烹制菜肴的调味品,味精的鲜味与溶液的酸碱度有关,当pH为6-7时鲜味最强;味精的鲜味还与温度有关,其水溶液经120℃以上长时间加热,不仅鲜味消失,而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠。据此,下列认识正确的是        

A.味精应避免在酸性或碱性较强的条件下使用

B.谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化

C.菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康

 

(7分,每空1分) 1.④   2.②④ 3.①④   4.②   5.2H2 + O2     2H2O 6.乳化 7.AC 【解析】(1)鸡蛋富含蛋白质,故选④(2)加碘食盐中的碘是指碘元素,一般海产品中含有碘元素,故①③错误,②④是正确的,(3)有机合成材料包括塑料、合成橡胶、合成纤维,故选①④。(4)含有蛋白质的成分燃烧会有烧焦羽毛气味,故选②。(5)(6)需要熟记。(7)因为味精的鲜味与溶液的酸碱度有关,当pH为6-7时鲜味最强,所以味精应避免在酸性或碱性较强的条件下使用,因为其水溶液经120℃以上长时间加热,不仅鲜味消失,而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠所以菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康,谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是化学变化故选AC
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

(东城23)下列各组物质的两种鉴别方法都正确的是

序号

物质

方法一

方法二

一氧化碳和二氧化碳

点燃

闻气味

食盐水和水

测pH

蒸发结晶

氢氧化钠和碳酸钙

加水溶解

加入盐酸

镁条和铝条

在空气中点燃

加入稀硫酸

A.①和②           B.①和③           C.②和④           D.③和④

 

查看答案

(东城21)今年2月,河北某化工厂因硝酸胍(化学式为CH6N4O3)引发爆炸,造成人员伤亡和经济损失。硝酸胍通常是白色针状晶体,能溶于水和乙醇,摩擦或受热均能得到氮的氧化物而引发爆炸。下列有关硝酸胍的说法正确的是

A.硝酸胍的相对分子质量是102

B.硝酸胍爆炸不会造成大气污染

C.硝酸胍在运输过程中,应避免撞击或暴晒

D.硝酸胍受热得到氮的氧化物,说明它易挥发

 

查看答案

(东城21)在不同温度下,CO可将Fe2O3还原为Fe3O4、FeO或Fe,下列有关说法不正确的是

A.生成固体的质量一定小于固体反应物的

B.在实验室完成此实验,一定要对尾气进行处理

C.一定量的Fe2O3还原为FeO时,消耗的CO最多

D.生成的气体能使澄清石灰水变浑浊,该气体一定是CO2

 

查看答案

(4分)在完成实验“二氧化碳的制取”后,废液桶中倾倒了含有较多盐酸的混合溶液。为避免酸液污染环境,化学兴趣小组做了如下实验:取废液60g,向其中加入溶质质量分数为21.2%的碳酸钠溶液。所得溶液pH与加入的碳酸钠溶液的质量关系如下图所示:(不考虑CO2溶于水对溶液酸碱性的影响)

6ec8aac122bd4f6e

1.通过上图可知,当碳酸钠溶液质量加到           g时,废液中的盐酸恰好处理完。

2.计算废液中氯化钙的质量分数。

 

查看答案

(7分)A~H是初中化学中的常见物质。请结合它们之间的转化关系图,回答下列问题(图中“→”表示物质间存在转化关系)。

6ec8aac122bd4f6e

1.A在标准状况下是密度最小的气体,A的化学式是               ;A、B、C中含有同一种元素,C→B溶液呈黄色,由此推断与C反应生成B的物质是                

2.D为气体单质,写出B→D的化学方程式                                  

3.工业常用G→F反应炼铁,该反应的化学方程式是                          

4.E→H产生白色沉淀,过滤后向滤液中滴加稀盐酸,产生气体体积与所加稀盐酸体积的关系如下图所示。

6ec8aac122bd4f6e

滤液中的溶质是              ;写出E→H的化学方程式                         

F→E的化学方程式                                 

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.