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下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是 A.鲜奶制酸奶 B.黄豆酿酱...

下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是

 A.鲜奶制酸奶      B.黄豆酿酱油       C.糯米酿甜酒      D.水果榨果汁

 

D 【解析】A、鲜奶制酸奶的过程中有新物质生成,属于化学变化; B、黄豆酿酱油的过程中有新物质生成,属于化学变化; C、糯米酿甜酒的过程中有新物质酒精生成,属于化学变. D、水果榨果汁的过程中没有新物质生成,属于物理变化; 故选D.
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考点分析:
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某班一次社会实践活动是到碱厂参观,该厂主要产品之一是小苏打(碳酸氢钠)。参观结束,同学们带回一些化验室里废弃的小苏打样品,来测定其中碳酸氢钠的质量分数(假设该样品中只含有氯化钠一种杂质)。取样品9.3 g逐滴加入稀盐酸,生成CO2气体的质量与滴加稀盐酸的质量关系如图所示,求下面的两个问题:(计算结果用百分数表示,保留到小数点后一位数字)

(1)样品中碳酸氢钠的质量分数。

(2)恰好完全反应时,所得溶液中溶质的质量分数。

 

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从分子的角度分析,下列解释错误的是(      )

A、好酒不怕巷子深——分子在不断地运动

B、热胀冷缩——分子的大小随温度的改变而改变

C、电解水生成氢气和氧气——分子可以分成原子,原子重新组合成新分子

D、空气是混合物——空气由不同种分子构成

 

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下列化学用语既能表示一种元素,又能表示一个原子,还能表示一种物质的是(      )

A.O          B.CO2           C.N2         D.S

 

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下列方法中,能区别硬水和软水的是(      )

A.观察现象     B.加明矾搅拌      C.溶解食盐        D.加肥皂水搅拌

 

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分子与原子间最本质的是(    )

A.大小不同                         B.能否直接构成物质  

C.能否保持物质化学性质             D.化学变化中能否再分

 

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试题属性

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