（4分）食物的腐败是食物和氧气发生缓慢氧化的过程，为了防止食物腐败，保持食品的营养和味道，人们会采用多种保鲜措施。
(1)采用真空包装。请说出这样做的目的是什么？
(2)小包装的糕点类食物经常采用填充氮气的包装方式，请你根据氮气的性质写出选用氮气的原围？另外，该方法往往充入较多量的氮气的原因是？
(3)活性铁粉常用作脱氧保鲜剂，原理是铁和氧气、水反应生成氢氧化铁，从而吸收包装袋内的氧气和水分，从而延长食品保存时间，请写出该反应的化学方程式。
（4分）区分软水和硬水可以用加入_______的方法，生活中将硬水转化为软水可用_________的方法把可溶性钙镁化合物转化为不溶性的CaC03和Mg(0H)2。，所以热水瓶胆壁上经常沉积有水垢，用适量的盐酸可以清除水垢，请用化学方程式表示出垢的原理。
（3分）请简答下列错误操作可能会引起什么不良后果？（1）做铁丝在氧气中燃烧实验时，集气瓶底没有水或者细沙。
（2）取用氢氧化钠后，没有将试剂瓶口密封盖好
（3）倾倒稀硫酸溶液时，细口瓶的标签没有对着手心
(1)用NaCl配制100mL 0.9%医用的生理盐水(密度约为lg/cm3)。需要NaCl的质量为______g。
(2)由下图可知，t1℃时，硝酸钾溶液_______氯化钠的溶解度（填“>”，“<”或“=”）；从氯化钠和硝酸钾饱和溶液中提取硝酸钾，应采用下列方法中的____（填写编号）。
a.冷却结晶 b.蒸发溶剂 c.过滤
请你用化学知识解释以下生活中的问题：
(1)人被蚊虫叮咬后皮肤会因酸性物质的作用而红肿痛痒。在被咬的皮肤上涂少许下列用品中的_______，痛痒便会消失。
A．香油 B．肥皂水 C，烧碱水 D．糖
(2)油锅着火了，立即盖上锅盖，原因是为了隔绝________。
自来水进入输水管道之前要进行消毒处理．自来水消毒过程中所发生化学反应的微观过程可用下图表示：
图中的氧化物的化学式为________；反应后的物质中氯元素的最高化合价为_______。
该反应过程可用化学方程式表示为__________。
