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小李同学在学习了有关维生素的知识后,自制了一张《维生素C》知识小卡片,但不完整,...

小李同学在学习了有关维生素的知识后,自制了一张《维生素C》知识小卡片,但不完整,请你帮他填写表中空格的内容。

《维生素C》知识小卡片

分子结构

6ec8aac122bd4f6e

化学式

 

相对分子质量

176

Vc的性质

能溶于水,在加热或碱性环境中易被氧化而破坏

Vc的存在

绿色蔬菜(如黄瓜、生菜)、水果(如柑橘)

食用黄瓜时注意事项

 

保存Vc片注意事项

 

 

C6H8O6        加醋凉拌、生食     保存在阴凉干燥处 【解析】由维生素C的分子结构可知:1个维生素C分子含有6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子,因此维生素C的化学式为C6H8O6. 维生素C的相对分子质量为12×6+1×8+16×6=176 由于维生素C能溶于水、在加热或碱性环境中易被氧化而破坏,因此食用黄瓜时最好生食;保存时要防潮、低温、防碱性物质.
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考点分析:
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下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明

配    料

含  碘  量

贮藏指南

食用方法

氯化钠、碘酸钾

(20mg~40mg)/kg

 

避热、避光、密封

勿长时间炖炒

试回答:

(1)已知碘酸钾的化学式KIO3,其中碘的化合价为     

(2)“含碘量”中的碘是指(填序号)     

A.碘酸钾      B.碘元素     C.碘分子      D.碘离子

(3)由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是          

(4)根据你们生活经验写出碘酸钾的二点物理性质_     _     _

 

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纤维编号

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烧纸气味

烧焦羽毛气味

 

 

 

则羊毛、棉花的编号分别为___________。

 

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 ________ 元素组成的,理由是  ________     

 

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