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(6分)丹丹同学发现妈妈做包子、馒头时,向面团中加入发酵粉,蒸出的包子、馒头中有...

(6分)丹丹同学发现妈妈做包子、馒头时,向面团中加入发酵粉,蒸出的包子、馒头中有许多小孔,松软可口,丹丹同学对发酵粉产生了兴趣。

⑴提出问题:发酵粉的主要成分是什么物质?

⑵查阅资料:含钠元素的物质在酒精灯的火焰上灼烧时,会产生黄色火焰。

⑶实验探究:下面是丹丹同学设计的探究实验,请你帮她完成。

①将发酵粉取样,在酒精灯的火焰上灼烧产生黄色火焰。

②取样于试管中,加入稀盐酸,产生大量的气泡,将该气体通入澄清石灰水,澄清的石灰水变浑浊,则发酵粉的主要成分中含有的离子是              (写离子符号)。

⑷小结与思考:

①发酵粉的主要成分是              (写化学式)。

②发酵粉与面粉、水混合发酵产生CO2气体,这些气体会在面团中形成许多小孔,使包子、馒头松软可口。

③实验室制取CO2可选择下列装置中的            (填字母序号)。

④实验室用A装置制取氧气的化学方程式为                               。用F装置收集氧气时,还可用于测定氧气的体积,此时还需要               (填仪器名称),氧气由              (填序号)进入F中。

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(3)②      (4)①Na2CO3  ③B D ④或 量筒       ② 【解析】(3)发酵粉的主要成分是碳酸钠,含有的离子是碳酸根离子, (4)根据稀盐酸和石灰石反应制取CO2,是固体和液体反应的装置,且二氧化碳的密度比空气大来选择装置, 装置A是固体加热装置,是高锰酸钾加热制氧气或者是氯酸钾和二氧化锰加热制氧气 测量体积一般用量筒,氧气由②进入F中
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考点分析:
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(2分)氯化钠是生活必需品,也是重要的化工原料。提纯含少量泥沙的粗盐,一般经过以下操作流程:

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(1)操作④中需要将圆形滤纸折叠处理,下列图示巾不该出现的情形是       (填序号)。

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(2)操作⑤中玻璃棒的作用是:                                 。

 

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(4分) 由C、H、O、Fe四种元素组成的初中常见物质间有如图所示的关系,其中A、B、C是单质,甲、乙是化合物。图中“—”表示相连的物质两两之间可以发生反应,“→”表示由某一物质可制得另一物质。(部分反应物、生成物及反应条件略去)。回答下列问题:

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(1) 写出下列物质的化学式:

A           、C          、甲          

(2) 写出乙→B反应的化学方程式                                    

 

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(5分)工业上用金属钠在氧气中燃烧或者氧化钠在空气中加热,可制得过氧化钠(化学式为:Na2O2)。乐乐同学为了研究Na2O2与CO2的反应,设计了如下图实验:两个中间用干燥管连接的针筒,干燥管中盛有淡黄色固体Na2O2,并用玻璃纤维(不与其它物质反应)固定。其中一个针筒中充有100mL干燥的CO2,将CO2气体通过Na2O2粉末缓缓推入另一针筒中,反复数次后,干燥管的温度明显升高,冷却至反应开始时的温度和压强后,针筒中剩余的气体维持在50mL,进一步实验证明该气体为纯净物(X),并且能使余烬木条复燃;认真观察发现干燥管中Na2O2表面有一部分固体变为白色物质(Y)。

友情小帖:在同温同压下任何相同体积的气体具有相同的分子数。例如:同温同压下1L氢气所含有的氢气分子数与1L氧气所含的氧气分子数相同。

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(1)请你帮乐乐同学分析:X气体是            (写化学式);若该反应的化学方程式为:a Na2O+ b CO2=== c X + d Y (其中abcd为系数),则b c=   :  

(2)乐乐同学猜测白色物质Y可能是Na2CO3,请你帮乐乐同学用实验验证他的猜想。(要求:写出实验方案)

(3)欢欢同学在参与该实验设计时,想用棉花代替玻璃纤维固定Na2O2固体,你是否支持他的做法?并说明理由。

(4)物质性质决定用途,请你根据Na2O2与CO2的反应的性质推测它的一项重要用途。

 

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(3分)请根据右图中a、b、c三种物质的溶解度曲线,回答下列问题:

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⑴P点的含义是                  

⑵t2℃时,30g a物质加入到50g水中不断搅拌,能形成80g溶液吗?        (填“能”或“不能”)。

⑶将t2℃时的a、b、c三种物质的饱和溶液降温到t1℃时,溶液中溶质质量分数最小的是         (填写物质序号)。

 

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(3分)(1)在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入            不足而引起的。

(2)波尔多液是一种农业上常用的杀菌剂,它是由硫酸铜、石灰加水配制而成,为什么不能用铁制容器来配制波尔多液?用化学方程式表示:

                                                            。

(3)“低碳生活”倡导低能量、低消耗,主要是为了减少         (填化学式)的排放量。

 

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