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在被“中央电视台”曝光的食品事件中一定涉及到有化学变化的是 A. 用淀粉、蔗糖、...

在被“中央电视台”曝光的食品事件中一定涉及到有化学变化的是

A. 用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”  

B.用工业石蜡给瓜子上蜡“美容”

C. 用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝          

D.用酱色、水、盐等兑制成“假酱油”

 

C 【解析】化学变化是指有新物质生成的变化.物理变化是指没有新物质生成的变化.化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成. A、用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”的过程中没有新物质生成,属于物理变化; B、用工业石蜡给瓜子蜡“美容”的过程中没有新物质生成,属于物理变化; C、硫磺燃烧能生成二氧化硫,属于化学变化; D、用酱色、水、食盐等兑制成“假酱油”的过程中没有新物质生成,属于物理变化. 故选C.
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考点分析:
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下列物质属于纯净物的是  【    】

A.寒冷的冰水   B.清澈的泉水    C.清新的空气     D.坚硬的大理石

 

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下列关于空气的说法中,错误的是【     】

A.空气是一种十分重要的天然资源

B.少量有害气体进入空气中,依靠大自然的自净能力,空气仍能保持洁净

C.按质量计算,空气中约含氮气78%,氧气21%,其他气体和杂质约占1%

D.空气中的稀有气体一般不跟其他物质反应,曾被称为“惰性气体”

 

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下列物质的用途与其物理性质有关的是 【     】

A.氧气用于急救病人               B.氢气用作清洁燃料

C.铜丝用作电线                   D.稀有气体做保护气

 

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5月14日中央电视台《经济半小时》栏目报道,齐齐哈尔第二制药有限公司在生产“亮菌甲素注射液”时使用了存在严重质量问题的丙二醇作为药用辅料,已造成多人中毒、死亡。小杰同学看到新闻后,通过查询得到了丙二醇的以下资料:①化学符号C3H8O②无色粘稠状的透明液体 ③无味 ④易燃 ⑤沸点245℃ ⑥熔点-6.5℃ ⑦无腐蚀性 ⑧可用做水果催熟剂等,其中属于丙二醇的物理性质的是  【     】

A.②③⑤⑥    B.①③⑥⑦     C.③④⑦⑧      D.②④⑥⑧

 

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以下厨房发生的变化中属于化学变化的是 【    】

 

A.瓷碗破碎        B.煤气燃烧    C.花生油遇冷结块   D.塑料锅柄熔断

 

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