下列由《科学》杂志评出的2008年十大科学进展中的四项内容，主要属于化学研究领域的是( )
A、细胞重新编程技术 B、研制水分解催化剂
C、描绘胚胎发育蓝图 D、观测太阳系外行星
在日常生活中，区分羊毛线和棉纱线可采用的方法是 。
有机物的命名与它的构成规律紧密相关。如有机物甲烷（CH4）、乙烷（C2H6）、丙烷（C3H8），按此规律，丁烷的化学式为 。
1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生，“克隆羊”的关键技术之一是找一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体，下列有关酶的叙述错误的是
A、酶是具有催化功能的蛋白质
B、酶的催化作用是有选择性和专一性
C、酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用
D、高温或紫外线照射含降低酶的活性
下列对黄瓜的烹调方法能保证人体对维生素C摄入量最多的是（ ）
A、切成片在水中浸泡后生食 B、在沸水中煮熟
C、加食醋凉拌生食 D、煮熟后保温半小时后食用
已知的维生素有20多种，它们多数在人体内不能合成，需要从食物中摄 取，人体缺乏下列哪种维生素，会引起夜盲症（ ）
A、维生素A B、维生素B1 C、维生素C D、维生素D
