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联合国卫生组织经过严密的科学分析,认为我国的铁锅是最理想的炊具,并向全世界大力推...

联合国卫生组织经过严密的科学分析,认为我国的铁锅是最理想的炊具,并向全世界大力推广。其最主要原因是(    )

  A.价格便宜                          B.烹饪的食物中留有人体必需的铁元素

  C.保温性能好                        D.生铁锅中含有碳元素

 

B 【解析】试题分析:从铁元素的生理功能角度分析,判断。铁是人体所必需的微量元素,是血红蛋白的主要成分,为了摄入足量的铁元素来满足人体需要,所以推广使用铁锅;与生铁中含碳无关,价格和保温性也并非主要原因。故选B 考点:本题考查人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
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考点分析:
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生活中处处存在着化学知识,下列过程中属于化学变化的是(    )

A.家庭自制冰块

B.烧菜用过的铁锅放置后常出现红色斑迹

C.夏天过夜后的饭菜变馊

D.用酒精棉球给发热病人擦拭降温

 

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阅读下列文字,并回答问题:

酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体,易挥发成气体,能与水以任意比互溶。酒精易燃烧,常作酒精灯或内燃机的燃料,是一种绿色能源。当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上一边气化,一边燃烧生成水和二氧化碳。

(1)酒精的物理性质有                                                      

(2)酒精的化学性质有                                                      

(3)酒精发生的物理变化有                                                  

(4)酒精发生的化学变化有                                                  

 

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石油称为原油,没有固定的沸点。加热原油使其气化,再分别冷却,在不同温度下可分别得到汽油、柴油、沥青等石油产品,此过程称之为石油的分馏。将汽油、柴油等进一步高温加热,使其变成质量更小的气体分子——石油气,该过程叫石油的裂化。试回答:两过程中属于化学变化过程的是___________,原因是                            

 

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下列说法不正确的是(  )

A.电池可以将化学能和电能进行相互转化

B.酒精燃烧时释放出能量

C.绿色植物的光合作用需要吸收太阳光能

D.电灯通电是将电能转变成光能、热能的化学变化

 

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在研究物质的用途与制取中,华人科学家的贡献功不可没。曾因改变纯碱的生产工艺并无偿公之于众而举世闻名的化学家是(   )

A.杨振宁

B.李政道

C.侯德榜

D.钱学森

 

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