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下列说法正确的是( ) A、糖类都具有甜味 B、油脂和淀粉的组成元素相同,分子组...

下列说法正确的是(     )

A、糖类都具有甜味

B、油脂和淀粉的组成元素相同,分子组成和结构也相同

C、碘酒可用来检验食物中是否含有淀粉

D、摄入人体内的糖类最终都转化为二氧化碳和水

 

C 【解析】试题分析:根据物质的组成和性质判断。 A、淀粉属于糖类,但淀粉没有甜味,因此A错误; B、油脂和淀粉是不同种物质,故分子结构不同,因此B错误; C、淀粉能使碘变蓝色,故碘酒可用来检验食物中是否含有淀粉,因此C正确; D、糖类有一小部分在人体内转化为蛋白质和脂肪,因此D错误。故选C 考点:本题考查生命活动与六大营养素
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考点分析:
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