Question

维生素C（化学式为C₆H₈O₆）主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力，近年来研究还发现维生素C有防癌作用，下列关于维生素C的说法正确的是（      ）

A、维生素C是氧化物  

B、维生素C由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成

C、维生素C中C、H、O三种元素的质量比为9：1：12

D、青少年应多吃蔬菜和水果，切忌偏食

Answer

CD

【解析】试题分析：根据维生素C的化学式为C6H8O6判断。

A、由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物是氧化物，而维生素C中有三种元素，故A错误；

B、维生素C是由分子构成的，分子是由原子构成的，不能直接说是由原子构成，故B错误；

C、元素质量比等于相对原子质量和原子个数乘积的比值，即C、H、O的质量比是：（6×12）：（8×1）：（6×16）=9：1：12，故C正确；

D、维生素虽然在人体的含量很少，但是可以调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康，且人体内不能合成维生素，而维生素主要存在于蔬菜水果中，所以应多吃蔬菜和水果，故D正确。故选CD

考点：本题考查生命活动与六大营养素，有关化学式的计算