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做馒头时,面团发酵后变酸,要除去酸味同时使馒头松软可口,可在面团中加入 A.Na...

做馒头时,面团发酵后变酸,要除去酸味同时使馒头松软可口,可在面团中加入

A.NaOH           B.CaO         C.NaHCO3           D.NaCl

 

C 【解析】 试题分析:做馒头时,面团发酵后变酸,加入NaHCO3后,酸可以与NaHCO3反应,生成二氧化碳气体,既可以除去酸,又可以使面团变得多孔松软。选C。 考点:NaHCO3的用途。
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考点分析:
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下列物质的化学式书写不正确的是

A.氧化铝AlO     B.氧化钠 Na2O   C.硫酸锌 ZnSO4    D.氢氧化铜 Cu(OH)2

 

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某些肥料如磷酸二氢钙[Ca(H2PO4) 2]等进入水体会恶化水质,导致“水华”现象,Ca(H2PO4) 2属于

A.磷肥          B.氮肥            C.钾肥            D.复合肥

 

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下列物质中,不能提供动物生命活动所需能量的是

A.葡萄糖         B.油脂            C.蛋白质         D.水

 

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下列四幅元素含量示意图中,能表示地壳中元素含量分布的是

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A               B                C                 D

 

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(3分)将碳酸钠和硫酸钠的固体混合物6g,放入烧杯中,再加入一定量的稀硫酸,在一定时间内恰好完全反应,无固体剩余,所得溶液溶质质量分数为19.5%,反应的时间(t)和烧杯及其所盛物质总质量(m)的关系如右图所示:

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(1)生成气体的质量为        

(2)求所加稀硫酸的溶质质质量分数。

 

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