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物质的变化需要在一定条件下进行,通过控制反应条件可以控制化学反应的快慢。下列做法...

物质的变化需要在一定条件下进行,通过控制反应条件可以控制化学反应的快慢。下列做法是为了控制化学反应变慢的是

A.用较浓的食醋除水垢                    B.某些食品密封包装时充入氮气

C.面团发酵时放在温热处                  D.煤燃烧时向煤炉中不断鼓入空气

 

B 【解析】 试题分析:用较浓的食醋除水垢,反应较快;某些食品密封包装时充入氮气,减慢食品的氧化速率;面团发酵时放在温热处,加快反应速率;煤燃烧时向煤炉中不断鼓入空气,增加氧气的含量,加快反应。选B。 考点:化学反应的条件。
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考点分析:
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世界每年因锈蚀而损失的金属数量巨大,防止金属锈蚀已成为科学研究中的重大课题。下列有关金属锈蚀与保护措施中不正确的是

A.铁锈蚀的实质是铁与空气中的氧气、水蒸气等发生了化学变化

B.同样的铁制品在潮湿多雨的西南地区比在北方干燥地区更易锈蚀

C.在铁表面刷油漆可以防止铁锈蚀

D.铝的抗锈蚀性能比铁强,生活中可用钢丝球洗刷铝锅

 

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已知某两种物质在光照条件下能发生化学反应,其微观示意图如下:

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(说明:一种小球代表一种原子)则下列说法正确的是

A.图示中的反应物都是单质                B.图示中共有4种分子

C.该反应属于化合反应                    D.该图示不符合质量守恒定律

 

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不含有害物质的明胶,可以在制药与食品工业中使用。明胶里含有多种蛋白质,其中某蛋白质在人体内反应后产物之一为苯丙氨酸(化学式为C9H11O2N)。下列对苯丙氨酸的说法正确的是

A.苯丙氨酸分子由23个原子构成

B.苯丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种元素组成

C.苯丙氨酸为纯净物,明胶为混合物

D.苯丙氨酸中氢元素的质量分数最大

 

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学校是消防安全重点单位,在学校图书馆内不需要张贴的标志是

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A.             B.          C.            D.

 

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在元旦篝火晚会上,老师建议将柴禾架空一些,才能燃烧得更旺,这是因为

A.散热的速度加快                        B.聚集的热量增加

C.柴禾的着火点降低                      D.柴禾与空气的接触面积增大

 

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