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下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌，不能形成溶液的是 （ ） A．味精 B．黄酒...

下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌，不能形成溶液的是 （      ）

A．味精             B．黄酒             C．白糖             D．橄榄油

 

D 【解析】 试题分析：溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物。 A、味精易溶于水，能与水形成均一、稳定的混合物，属于溶液，正确； B、黄酒易溶于水，能与水形成均一、稳定的混合物，属于溶液，正确； C、白糖易溶于水，能与水形成均一、稳定的混合物，属于溶液，正确； D、橄榄油不溶于水，与水混合后，形成的混合物不均一、不稳定，属于乳浊液，错误。故选D 考点：溶液的概念、组成及其特点，悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
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考点分析：
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用化学符号表示：

2个氮气分子             ；氢氧根离子            ；

地壳中含量最多的金属元素和地壳中含量最多的非金属元素形成的化合物            。

 

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20℃时，硝酸钾的溶解度为31.6 g，在该温度下，将10 g 硝酸钾加入10 g水所形成溶液中溶质的质量分数约为（   ）

A．20%             B．24%              C．31.6%            D．50%

 

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除去下列物质中混有的少量杂质（括号内为杂质），所用方法正确的是（   ）

A．CO2(CO)——通入氧气中点燃

B．SO2(HCl)——通过足量的氢氧化钠溶液

C．KCl固体 (KClO3)——加少量二氧化锰固体并加热

D．NaCl溶液(NaHCO3)——滴加入稀盐酸至恰好完全反应

 

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下列各组物质在溶液中能大量共存且形成无色溶液的是（   ）

A．NaCl BaCl2 Na2CO3                       B．KNO3 HCl CaCl2

C．H2SO4FeCl3 NaNO3                       D．NaOH HNO3 NH4NO3

 

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某些食物的近似pH为：牛奶6.3～6.6，葡萄3.5～4.5，玉米粥6.8~8.0，苹果2.9～3.3，其中酸性最强的是（   ）

A．葡萄             B．牛奶             C．玉米粥           D．苹果

 

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