下列物质中富含糖类的是（） A．馒头 B．清蒸鱼 C．炖牛肉 D．清炒芹菜

下列物质中富含糖类的是（）

A．馒头 B．清蒸鱼 C．炖牛肉 D．清炒芹菜

A 【解析】试题分析：根据六大营养素的食物来源分析。 A、馒头中主要含有淀粉，属于糖类物质，正确； B、清蒸鱼中主要含有蛋白质，错误； C、炖牛肉中主要含有蛋白质和油脂等，错误； D、清炒芹菜中主要含有维生素，错误。故选A 考点：生命活动与六大营养素

考点分析：

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三氧化二铋（Bi₂O₃）是制作防火纸的材料之一，其中铋元素的化合价是（）

A．+6 B．+3 C．+2 D．-2

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生活常见物质中属于纯净物的是（）

A．空气 B．冰水混合物 C．可乐饮料 D．酱油

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厨房里发生的下列变化中，属于物理变化的是（）

A．天然气燃烧 B．铁锅生锈

C．开水沸腾 D．食物变质

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央视新闻报道称，河南某农民因焚烧秸秆导致火势蔓延，烧毁了相邻的20亩小麦。专家称遇到这种情况可用农机具设置“防火隔离带”，“防火隔离带”起到的作用是（）

A．使燃烧物隔绝氧气 B．使燃烧物的温度降至着火点以下

C．使燃烧物与其他可燃物隔离 D．使燃烧物的着火点降低

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下列对化学知识的归纳不正确的是

A．物质的俗名 B．物质的分类

氢氧化钠的俗名——苛性钠

碳酸钠的俗名——纯碱 CH₃COOH——酸

NH₃·H₂O——碱

C．物质的物理性质 D．物质的鉴别

干冰——能升华

氧化钙——加水放热食盐与苏打——加食醋

化纤与纯羊毛面料——燃烧

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试题属性

下列物质中富含糖类的是（ ） A．馒头 B．清蒸鱼 C．炖牛肉 D．清炒芹菜