下列食品显碱性的是食物 A．苹果 B．番茄 C．牛奶 D．豆制品 pH 2.4...

下列食品显碱性的是

食物 A．苹果 B．番茄 C．牛奶 D．豆制品

pH 2.4～3.3 4.0～4.4 6.3～6.6 7.4～7.9

D 【解析】试题分析：稀溶液的酸碱性常用pH表示，pH=7，溶液显中性；pH＜7，溶液显酸性，且pH越小，酸性越强；pH＞7，溶液显碱性，且pH越大，碱性越强；从表中可以看出，苹果、番茄、牛奶的pH＜7，都显酸性，而豆制品的pH＞7，显碱性。故选D 考点：溶液的酸碱性与pH值的关系

考点分析：

相关试题推荐

下列实验方案中，能达到预期目的的是（）

A. 用NaOH溶液除去CO₂中混有的HCl气体

B. 用点燃的方法除去CO中混有的少量CO₂

C. 用稀盐酸除去热水瓶胆壁上的水垢（主要成分是碳酸钙和氢氧化镁）

D. 用BaCl₂溶液除去KNO₃溶液中混有的少量K₂SO₄，得到纯净的KNO₃溶液

查看答案

要除去粗盐中的不溶性杂质，可采用的方法是（）

A. 溶解、蒸馏 B. 溶解、过滤、蒸发

C. 加酸溶解、蒸发 D. 加吸附剂、过滤

查看答案

近来在安徽合肥、河南郑州等城市的市场中惊现“人造鸡蛋”。不法分子利用氯化钙、海藻酸钠、柠檬黄色素等制成蛋清和蛋黄，利用碳酸钙和胶质制成蛋壳，严重危害人身安全。其中海藻酸钠、氯化钙、碳酸钙在物质分类中属于（）

A.酸类物质 B.碱类物质 C.盐类物质 D.氧化物

查看答案

发射升空是件不容易的事，目前常便用一种固体燃料，它燃烧的化学方程式为3A1+3NH₄ClO₄ Al₂0₃，+AlCl₃+3X↑+6H₂O↑，则物质X的化学式为 …( )

A.NH₃ B. HCl C. NO₂ D. NO

查看答案

实验室有两瓶无色溶液的标签被腐蚀，只知道其中一瓶是氢氧化钙，另一瓶是硫酸，现要鉴别这两种物质，不可选用的试剂为（）

A. CO₂ B. BaCl₂ C . Na₂CO₃ D. HCl

查看答案

试题属性

下列食品显碱性的是 食物 A．苹果 B．番茄 C．牛奶 D．豆制品 pH 2.4...