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熟话说“酒是陈的香”。白酒的主要成分是乙醇,把酒密封好埋在地下窖藏几年后,其中的...

熟话说“酒是陈的香”。白酒的主要成分是乙醇,把酒密封好埋在地下窖藏几年后,其中的乙醇就和白酒中少量的乙酸发生反应,生成一种具有浓郁果香味、名叫乙酸乙酯(CH3COOC2H5)的物质。上述反应速度较慢,因此,窖藏时间越长,乙酸乙酯含量越多,酒就越醇香。

阅读上面的信息后回答:

⑴乙酸乙酯分子中C、H、O三种原子的个数比为                    

⑵乙酸乙酯中               元素的质量分数最大。

 

(1)2:4:1;(2)碳。 【解析】(1)化学式中各原子右下角的数就是分子中各原子的个数比。(2)CH3COOC2H5中含有碳、氢、氧三种元素,碳、氢、氧元素的质量比为12×4:16×2:8=6:4:1,所以碳占的比例最大,碳的质量分数最大。
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考点分析:
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⑴实验室中,我们通常使用下面三种方法来制取氧气;

2H2O2满分5 manfen5.com2H2O+O2

2KClO3满分5 manfen5.com2KCl+3O2

2KMnO4满分5 manfen5.comK2MnO4+MnO2+O2

下图是气体制备时的常用装置:

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根据你对上述内容的理解,回答下列问题:

①装置C的名称是        

②一般采用双氧水制取氧气的理由是           

③采用高锰酸钾制氧气选用的发生装置是           

④采用氯酸钾制得的氧气有刺激性气味,是因为氯酸钾分解时会产生少量的氯气。可利用          (填序号)装置,并向其中加入         溶液除去;

⑤三种制氧方法中都出现二氧化锰,他们的作用有何不同?                

信息提供:

氯气有毒,会对上呼吸道黏膜造成伤害,症状严重时会致人死亡,少量氯气可通过碱溶液除去。

⑵苏打水是碳酸氢钠(NaHCO3)的水溶液,有弱碱性。医学上外用可消毒杀菌,饮用可改变酸性体质,保持人体内的酸碱平衡。下图是某品牌苏打水的图片和配料表,读图完成下面问题:

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①根据配料表可以发现:苏打水成分中的无机物有           ,有机物有             (每空至少填写两种物质);

②请你设计实验证明该品牌苏打水含有碳酸氢钠:

实验步骤

实验现象

实验结论及化学反应方程式

                

                     

                          

 

 

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早期食品长期保存的方法主要是烟熏和盐腌。随着社会发展,保存的措施越来越多,大家熟悉的有:充填气体、放置干燥剂、脱氧剂和添加防腐剂等。下面是生活中常见的食品保存方法,其中,通过隔绝空气这一措施保存的是

①市售榨菜丝用真空袋包装

②火腿肠制作中添加防腐剂山梨酸钾

③蔬菜用保鲜膜密封后存放在冰箱内

④月饼包装袋中附有抗氧剂“铁粉”包

⑤膨化食品用填充氮气的塑料袋包装

 

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一包白色粉末由CuSO4、CaCO3、BaCl2、Na2SO4、NaOH中的三种混合而成。为探究其组成,进行以下实验:

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分析实验过程,回答:

⑴白色粉末中一定有           ,一定没有             

⑵白色粉末三种成分的可能组合为:                           

 

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某实验小组探究酸的化学性质,在做盐酸除铁锈的实验时发现:

⑴将带锈铁钉放入试管后加入稀盐酸,看到铁锈消失,溶液呈黄色,反应的化学方程式为                                   ,待铁锈消失后又看到     

               现象。

⑵课后清洗仪器时,一同学发现试管中的黄色溶液变成浅绿色,表明此时的溶液已变为              溶液。这是由于过量的铁继续与黄色溶液的主要成分反应造成的,该反应的化学方程式为                                      

 

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日常生活中的不少用品与水银有关,体温计就是其中之一。小明偶患感冒,量体温时不小心将体温计滑落摔碎,地面上散落许多水银珠。小明就想:水银有毒吗?怎样清理?经网络搜寻,小明获取以下有关水银的资料:

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水银学名为汞(Hg),常温下是银白色液体,密度大,易蒸发且吸附性特别好,不溶于水,汞及汞的大多数化合物有毒。汞在化合物中常表现为+2价,能与硫反应生成不易溶于水的无毒物质——硫化汞。

依据以上信息和小明的做法,完成下面问题:

⑴小明关掉室内所有热源,开窗通风,这样做的目的是              

⑵小明戴上手套以避免          ,用小勺把水银收集到盛有          的玻璃瓶中,送交实验室。

⑶最后,小明又向不易收集的细小水银珠上布撒硫磺粉降低危害,他的依据是                         (用化学方程式表示)。

 

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