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桂林传统小吃﹣米粉,能为人体提供的主要营养是( ) A.油脂 B.糖类 C.蛋白...

桂林传统小吃﹣米粉,能为人体提供的主要营养是(  )

A.油脂        B.糖类        C.蛋白质        D.维生素

 

B 【解析】 试题分析:A、米粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,则桂林传统小吃﹣米粉,能为人体提供的主要营养是糖类,不是油脂,故选项错误. B、米粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,则桂林传统小吃﹣米粉,能为人体提供的主要营养是糖类,故选项正确. C、米粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,则桂林传统小吃﹣米粉,能为人体提供的主要营养是糖类,不是蛋白质,故选项错误. D、米粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,则桂林传统小吃﹣米粉,能为人体提供的主要营养是糖类,不是维生素,故选项错误. 故选B. 考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素.
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考点分析:
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A.混合物       B.纯净物        C.单质        D.化合物

 

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食物

苹果

葡萄

牛奶

豆制品

pH

2.9~3.2

3.5~4.5

6.3~6.6

7.4~7.9

 

这类患者应经常食用的食物为(  )

A.牛奶       B.苹果         C.葡萄       D.豆制品

 

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试题属性

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