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(2009•山西)实验测得某些食物的近似pH如下,下列说法正确的是( ) 食物 ...

(2009•山西)实验测得某些食物的近似pH如下,下列说法正确的是( )
食物泡菜葡萄番茄苹果牛奶玉米粥
pH3.44.24.43.16.57.8
当溶液的pH等于7时,呈中性.当溶液的pH大于7时,呈碱性.当溶液的pH小于7时,呈酸性.同时要明确酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色,碱性溶液能使无色酚酞试液变红色;胃酸内含有盐酸显强酸性,胃酸过多的病人要少食用酸性食品. 【解析】 A、牛奶的pH小于7,显酸性;玉米粥的pH大于7,显碱性. B、因为泡菜的pH小于7,显酸性,所以胃酸过多的人应少食泡菜. C、番茄的pH小于苹果的pH,所以番茄的酸性比苹果弱. D、葡萄汁显酸性,不能使无色酚酞试液变红. 故选B.
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(已知生铁含碳2%~4.3%,钢含碳0.03%~2%)
(1)实验I中参加反应的铁质量为______克,该合金是______(生铁或钢).
(2)实验Ⅱ中参加反应的硫酸质量是______克.
(3)实验______中稀硫酸完全参加反应,反应后溶液中溶质的质量分数是多少?

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