（1）根据原子的表示方法：用元素符号来表示一个原子，表示多个该原子，就在其元素符号前加上相应的数字，进行解答；
根据分子用该物质的化学式表示；多个分子在化学式前加数字；进行解答；
根据离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略．进行解答；
（2）根据“达菲”的化学式C16H31N2PO8 进行分析其元素组成；
根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物．进行判断．
【解析】
（1）根据原子的表示方法：用元素符号来表示一个原子，表示多个该原子，就在其元素符号前加上相应的数字，因此两个氢原子表示为：2H；
根据分子用该物质的化学式表示；多个分子在化学式前加数字；因此干冰表示为：CO2；硝酸钾表示为：KNO3；
根据离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略．因此锌离子 表示为：Zn2+；
故答案为：2H；CO2；Zn2+；KNO3；
（2）根据“达菲”的化学式C16H31N2PO8 可知达菲由碳、氢、氮、磷、氧五种元素组成
根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物．进行判断可知：达菲属于有机物；
故答案为：达菲属于有机物；达菲由碳、氢、氮、磷、氧五种元素组成．
