17．（2007•哈尔滨）请写出下图食品中富含的营养素（水除外）的名称： ①和②...

17．（2007•哈尔滨）请写出下图食品中富含的营养素（水除外）的名称：
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①和②

；③

；④和⑤

．

从营养素的食物来源角度考虑，分析得出答案．【解析】 ①和②中主要含有蛋白质；③中主要含有糖类；④和⑤中主要含有油脂．故答案为：蛋白质；糖类；油脂．

考点分析：

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16．（2007•哈尔滨）请用化学式表示下列物质：
（1）家庭生活中常用的一种调味品的主要成分是

；
（2）常温下，铝表面生成的致密的保护膜是

；
（3）人体“第一能源”中提供能量的最基本的物质是

．查看答案

（2007•哈尔滨）工业上生产的生石灰里常混有少量碳酸钙（不含其它杂质）．为测定生石灰中氧化钙的纯度，取50g样品，在高温条件下完全反应，生成2.2g气体，则样品中氧化钙的纯度为（）

A．4.4%

B．10.0%

C．90.0%

D．95.6%

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（2007•哈尔滨）如图是a、b两种固体物质的溶解度曲线．下列叙述正确的是（） manfen5.com 满分网

A．a的溶解度一定大于b的溶解度

B．t₁℃时，a、b两种物质的饱和溶液中溶质的质量一定相等

C．0℃时，将100g水加入盛有m₂g的a物质的烧杯中，搅拌，再升温至t℃（溶剂不蒸发），溶液的质量一定增大

D．取t_l℃时等质量的a、b两种物质的饱和溶液，升温至t₂℃（溶剂不蒸发），所得a溶液中溶质的质量分数一定大于b溶液中溶质的质量分数

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（2007•哈尔滨）根据你掌握的知识判断，下列做法不正确的是（）

A．油锅不慎着火，应立即用大量的水冲灭

B．酒精灯使用后，用灯帽盖灭酒精灯火焰

C．原始森林风景区必须张贴“禁止烟火”的标志

D．搬运易燃物和易爆物时，要轻拿轻放，避免撞击

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（2007•哈尔滨）下列有关资源的叙述正确的是（）

A．地球表面

被水覆盖着，不必节约用水

B．宝贵的金属资源主要分布在地壳和海洋中

C．大气资源中含量最多的物质是氧气

D．综合利用化石燃料资源是解决能源短缺问题的唯一途径

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