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14.(2005•德城区一模)茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装,即将食品...

14.(2005•德城区一模)茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装,即将食品装入包装袋,抽出包装袋内空气,再充人防止食品变质的气体,然后封口.真空充气包装能使食品保持原有的色、香、味及营养价值,防止食品受压而破碎变形.
[提出问题]充入食品包装袋中的气体是什么?
[猜想与验证]可能是N2
实验初步验证的方法及现象:______
充入的气体还可能是:①______:②______
根据氮气不支持燃烧,不能与氢氧化钙反应的性质检验氮气. 根据充入食品包装袋中的气体的主要用途是防止食品缓慢氧化变质回答充入气体的种类. 【解析】 氮气不支持燃烧,也不能与氢氧化钙反应,将燃着的木条放入气体中木条会熄灭,为了与二氧化碳相区别,可再将气体通入澄清的石灰水中,澄清的石灰水不变浑浊,说明气体是氮气. 充入食品包装袋中的气体的主要用途是防止食品缓慢氧化变质,要求充入的气体无毒,且化学性质不活泼,不能与食品反应,一般可用氮气、二氧化碳、稀有气体. 故答案为:将燃着的木条放入气体中木条熄灭,再将气体通入澄清石灰水中澄清石灰水不变浑浊;CO2、N2和稀有气体.
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考点分析:
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花的种类花汁在酒精中的颜色花汁在稀酸中的颜色花汁在稀碱中的颜色
玫瑰粉红粉红绿色
万寿菊黄色黄色黄色
大红花粉红橙色绿色
请回答:
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(填化学式)
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①在一定温度下,
使气体从冰态物中分离出来;
②在一定压强下,
使气体从冰态物中分离出来.
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①下列各图中表示我国节能标志的是(

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④请举出一个生产、生活中电能转化成化学能的例子
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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