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23.小林仔细阅读加碘自然盐包装袋上的说明后,提出问题与同学讨论并进行实验探究....

23.小林仔细阅读加碘自然盐包装袋上的说明后,提出问题与同学讨论并进行实验探究.
问题一:食盐加碘可以有效地预防

问题二:食盐是比较稳定的,而说明中强调“防热”是否因为受热会造成碘的损失?
实验一:探究温度对碘损失率的影响
老师指导他们将一定浓度的碘酸钾溶液分成5等份,于不同温度下加热十分钟后,用硫代硫酸钠标准溶液测定碘酸钾浓度,计算碘损失率并记录如下:
温度30℃水浴50℃水浴80℃水浴100℃水浴煮沸
碘损失率(%) 0.30.6715.56
分析上表可得出的结论是
.实验后,小林建议妈妈烧菜时最好是菜出锅前再放碘盐.
问题三:烧菜时加醋对碘的损失率是否也有影响?
实验二:探究酸碱性对碘损失率的影响
(1)此组对照实验,要控制在碘酸钾溶液的浓度和质量、加热的
均相同,溶液的
不同的条件下进行.
(2)实验中需要调节溶液的酸碱性,下列物质 不能选用的是
.(填序号)
A.氢氧化钠 B.纯碱粉末C.食盐晶体D.食醋.
问题一:碘是甲状腺激素的主要成份,缺乏会引起甲状腺肿大,过量也会引起甲状腺亢进. 实验一:对比表格数据可得出结论. 实验二:(1)对比试验的设计,关键是控制变量,只能有一个变量,可能引起结果变化的量必须固定. (2)分析其酸碱性即可,只要呈酸性或碱性就可以改变溶液的酸碱性. 【解析】 问题一:碘是甲状腺激素的主要成份,缺乏会引起甲状腺肿大,过量也会引起甲状腺亢进. 故填:甲状腺肿大 实验一:对比表格数据可看出随着温度的升高,碘的损失率增大,煮沸时损失很大. 故填:温度越高,碘损失率越大 实验二:(1)对比试验的设计,关键是控制变量,只能有一个变量,可能引起结果变化的量必须固定.根据实验一知道碘的损失率与温度有关,所以必须控制加热的温度及加热的时间相等,改变溶液的酸碱性. 故填:时间;温度;酸碱性 (2)只要呈酸性或碱性就可以改变溶液的酸碱性.A是碱,呈碱性,B呈碱性,C呈中性,D呈酸性. 故填:C
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:填空题
  • 难度:中等

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