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18.(2007•长沙)现有①黄瓜;②面粉;③菜子油;④加碘盐;⑤矿泉水五种食物...

18.(2007•长沙)现有①黄瓜;②面粉;③菜子油;④加碘盐;⑤矿泉水五种食物,其中主要为人体提供能量的是
、提供维生素的是
、提供油脂的是
.(填序号)
面粉属于糖类物质,是主要的供能物质;黄瓜中含有丰富的维生素;菜籽油中含有丰富的油脂. 【解析】 主要为人体提供能量的是面粉.故填:②. 黄瓜中含有丰富的维生素,能够提供维生素.故填:①. 菜籽油中含有丰富的油脂,能够为人体提供油脂.故填:③.
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:填空题
  • 难度:中等

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