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(2009•盐城)下列食物中富含糖类营养素的是( ) A.鸡蛋 B.馒头 C.黄...

(2009•盐城)下列食物中富含糖类营养素的是( )
根据人体内各种营养素的主要食物来源判断.糖类食物中主要存在于植物的种子和块茎、甜味水果、甘蔗和甜菜等. 【解析】 鸡蛋中主要含蛋白质丰富,黄瓜中含有丰富的维生素,菜籽油中主要含有油脂,馒头主要含淀粉,淀粉属于糖类. 故选B
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