资料一:木糖醇是一种甜度相当于蔗糖、易溶于水的白色固体.近年来,市场上木糖醇口香糖正逐渐取代蔗糖口香糖.
资料二:人体口腔中唾液正常的pH在6.6~7.1范围内,其酸性的增强不利于牙齿的健康.
根据以上信息,回答下列问题:
(1)木糖醇具有的物理性质有
;(任写一点)
(2)图1是木糖醇与物质X的溶解度曲线,则P点的含义是
.
(3)t
3℃时,30g木糖醇加入到50g水中不断搅拌,能形成
g溶液.
(4)t
1℃时,分别将等质量的木糖醇、X两种物质加入到盛有10g水的两支试管中,充分溶解后,可观察到如图2所示的现象.你认为图2中
(填“甲”或“乙”)物质是木糖醇.
(5)分析图3可知:在口腔细菌的作用下,木糖醇分解产物的酸性比蔗糖分解产物的酸性
(填“强”或“弱”),所以咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖更有利于牙齿的健康.
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