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(2009•山西)薯片等易碎食品宜采用充气袋包装,下列气体中最不适宜充入的是( ...

(2009•山西)薯片等易碎食品宜采用充气袋包装,下列气体中最不适宜充入的是( )
根据氧气、氮气、二氧化碳的化学性质是否活泼,以及空气的组成判断. 【解析】 包装袋充气一方面是防止食品破碎,另一方面是要防止食品因缓慢氧化而变质,当然不能有氧气,由于空气中所含的氧气比纯氧少,所以最不适宜充入的是氧气. 故选A.
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考点分析:
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(2007•重庆)下列工艺制作过程中包含了化学变化的是( )
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实验室有一瓶浓氯化钡溶液,瓶上标签内容如图所示,请你根据标签上提供的数据解答下列问题.我市某中学课外活动小组在测定RCl和R2S04形成混合物的百分组成时(R代表某金属元素).进行了以下实验.
(1)用50ml该浓溶液可以配制溶质质量分数为10%的氯化钡溶液______g.
(2)利用刚配制好的氯化钡溶液测定RCl和R2S04混合物的百分组成:取5g混合物溶解在20g水中,再加入刚配好的溶液20.8g混合至恰好完全反应后过滤,得到一定质量的固体.
①题中发生反应的化学方程式为______
②利用已知条件求解理论上生成固体(x)的比例式为______
③已知R原子核外有三个电子层,则R的元素符号是______
④原混合物中RCl的质量分数为______
⑤向反应后所得溶液中加入51.53g水,则此时溶液中溶质的质量分数是______

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(2007•江西)小丽午餐时买了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤,但同学告诉她菠菜不能与豆腐同食.
[发现问题]菠菜为什么不能与豆腐同食?
[查阅资料]a.制作豆腐需要加入石膏(主要成分:CaSO4);b.菠菜中含有草酸、草酸盐等成分;c.草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体,是诱发人体结石的物质之一.
[提出猜想]菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物.
[设计实验]
实验步骤实验现象实验结论
①将菠菜在少量开水中煮沸2~3min,取l~2mL滤液于试管中,并滴加少量______溶液
产生白色沉淀

有草酸钙生成
②在步骤①的沉淀物中加入过量醋酸沉淀部分溶解,且产生气泡被溶解的沉淀一定
不是______
[发现新问题]被溶解的沉淀是什么?产生的气体又是什么?于是她又设计如下实验进一步探究:
实验步骤实验现象实验结论
③将步骤②产生的气体
通入______
______产生的气体是______;步骤②被溶解的沉淀是碳酸钙
[反思与应用]
(1)家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后再烹饪,其目的是______
(2)联想到人体胃液中含有盐酸,请提出一个你想要探究的关于食用波菜的新问题:
______
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如图是同学们做的一个有趣的实验,请回答:
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(1)往烧杯中注入水的同时,会看到的现象是______
(2)同学们设计此实验能够达到的实验目的是:______
(3)若把题中的NaOH颗粒换成食盐,还会观察到相同的现象吗?______
请解释原因______
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实验室中进行实验需要制取少量的乙炔气体,小婷同学对制取乙炔的方法进行了探究.请你参与她探究过程并回答有关问题.小婷同学首先查阅了相关资料,获得了如下信息:
①乙炔(C2H2)是一种无色、无味、无嗅的气体,比空气轻,微溶于水,易燃烧.
②(A)天然气在电炉中高温下反应可生成乙炔:2CH4manfen5.com 满分网C2H2+3H2
(B)固体碳化钙(CaC2)与水反应可生成乙炔:CaC2+2H20═Ca(OH)2+C2H2
(1)实验室应选择制取乙炔气体的反应是______(填“A”或“B”),选择该反应的理由是______
(2)实验室给出了下列几种仪器
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那么制取和收集乙炔应选择的仪器有______在实验室中制取该气体的发生装置,还可用于制取的气体是______(写一种即可)写出制取该气体的反应方程式______,制取和收集该气体还需要的仪器有______
(3)画出制取和收集该气体的装置图.
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