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(2009•太原)蛋白质可以维持人体的生长发育和组织更新.下列食物中富含蛋白质的...

(2009•太原)蛋白质可以维持人体的生长发育和组织更新.下列食物中富含蛋白质的是( )
馒头中含有丰富的糖类物质;豆类中含有丰富的蛋白质;植物油中含有丰富的油脂;蔬菜中含有丰富的维生素. 【解析】 A、馒头中含有丰富的淀粉. B、豆制品中含有丰富的蛋白质. C、植物油中含有丰富的油脂类物质. D、蔬菜中含有丰富的维生素. 故选B.
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考点分析:
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(2009•太原)以下事例主要用于证明分子间的间隔可以改变的是( )
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(2009•太原)2009年6月1日我国首部实施的《食品安全法》,推行“从农田到餐桌”的食品安全全程控制,严格限制食品添加剂的使用.下列不得在食品中添加的物质是( )
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将铜、锌两种金属的混合物20g,放入100g稀硫酸中恰好完全反应,共放出0.2g氢气.(反应的化学方程式为   Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑)
求:(1)原混合物中铜的质量.
(2)稀硫酸溶液的溶质质量分数.
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manfen5.com 满分网(2003•肇庆)某市售过氧乙酸(化学式为:C2H4O3),其标签上的部分文字说明如图.请回答:
从标签上的文字说明可以推知:
(1)过氧乙酸受热时容易发生______
(2)一瓶这种溶液中含过氧乙酸溶质______g.
(3)0.5%的过氧乙酸溶液可以杀死细菌和SARS病毒.某医院需配制0.5%的过氧乙酸,一瓶这种过氧乙酸需加______克水.
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