Question

（2009•太原）我国民间烹调香料“八角“中含有的莽草酸，可以合成抗流感病毒的药物“达菲”．当前，“达菲”可用来治疗甲型H1N1流感．
（1）莽草酸的化学式为C₇H₁₀O₅，它属于 ______（填“无机物”或“有机物”）；
（2）莽草酸的相对分子质量为 ______，莽草酸中碳元素的质量分数为 ______（结果精确到0.1%）；
（3）莽草酸水溶液的pH ______7（填“＞”、“＜”或“=”）．

Answer

（1）根据“无机物”和“有机物”的概念和特点的不同进行判断；
（2）莽草酸的相对分子质量=（碳的相对原子质量×碳原子个数）+（氢的相对原子质量×氢原子个数）+（氧的相对原子质量×氧原子个数）；
莽草酸中碳元素的质量分数为：×100%；
（3）根据莽草酸水溶液的酸碱性进行判断．
【解析】
（1）有机化合物主要由氧元素、氢元素、碳元素组成．有机物是生命产生的物质基础．而无机化合物是与机体无关的化合物（少数与机体有关的化合物也是无机化合物，如水），与有机化合物对应，通常指不含碳元素的化合物，但包括碳的氧化物、碳酸盐、氢化物等，简称无机物． 根据莽草酸的化学式为C7H10O5判断，它属于有机物；
（2）莽草酸的相对分子质量=12×7+10+16×5=174；
莽草酸中碳元素的质量分数为：×100%≈48.3%；
（3）因为莽草酸水溶液呈酸性，酸性溶液的pH＜7；
故答案为：（1）有机物；（2）174；48.3%；（3）＜．