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(2005•东城区二模)生活中的下列物质,易溶于水形成溶液的是( ) A.面粉 ...

(2005•东城区二模)生活中的下列物质,易溶于水形成溶液的是( )
面粉、植物油、木炭等物质不溶于水,不能和形成均一、稳定的混合物;蔗糖易溶于水,能和水形成均一、稳定的混合物. 【解析】 A、面粉不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能和水形成溶液. B、蔗糖易溶于水,能和水形成均一、稳定的混合物,即能和水形成溶液. C、植物油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能和水形成溶液. D、木炭不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能和水形成溶液. 故选B.
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