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(2010•烟台)我国从1994年开始强制食盐加碘,即在食盐中加入碘酸钾(KIO...

(2010•烟台)我国从1994年开始强制食盐加碘,即在食盐中加入碘酸钾(KIO3),以防治碘缺乏病的发生,今年将适当下调现行食盐加碘量.各地将根据本地区实际情况作相应调整.深圳已率先作出调整,由原来每千克食盐含碘40mg下调至25mg.
(1)碘酸钾中碘元素、钾元素、氧元素的质量比为______;它受热易分解,烹饪时,添加加碘食盐应注意______
(2)碘酸钾中碘元素的质量分数为______;(保留至0.1%或用分数表示)
(3)请为我市某企业计算:售往深圳的加碘食盐每袋(500g)应比调整前少加碘酸钾多少毫克.
(1)①根据碘酸钾(KIO3)的化学式和元素的相对原子质量,即可计算出碘元素、钾元素、氧元素的质量比; ②根据已知条件可知碘酸钾受热易分解,而烹饪就是加热的过程,故为防止过多损失碘,烹饪时不要过早加入碘盐; (2)根据碘酸钾(KIO3)的化学式和元素的质量分数公式即可计算出碘酸钾中碘元素的质量分数. (3)根据每500g食盐中少加碘酸钾的质量=计算即可. 【解析】 (1)①根据碘酸钾(KIO3)的化学式可知,碘元素、钾元素、氧元素的质量比为:127:39:(16×3)=127:39:48; ②根据碘酸钾受热易分解的性质,为了少损失碘,在烹饪时不要过早加入碘盐. 故答案为:127:39:48,不宜过早添加. (2)根据碘酸钾(KIO3)的化学式可知,碘酸钾中碘元素的质量分数为:≈59.3%. 故答案为:59.3%. (3)每500g食盐中少加碘的质量为(40mg-25mg)÷2=7.5mg, 则每500g食盐中少加碘酸钾的质量为7.5mg÷59.3%=12.6mg, 答:则每500g食盐中少加碘酸钾的质量为12.6mg.
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考点分析:
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(2010•烟台)维生素C(简称Vc,又名抗坏血酸),易溶于水,易被氧化.人体缺乏Vc可能引发多种疾病.水果和蔬菜中含有丰富的Vc.某研究性学习小组对它探究如下:
探究一:测定饮料中Vc的含量.
【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反应,使紫色的高锰酸钾溶液褪色.
【设计方案】分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的四只试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和0.04%的Vc溶液,边滴边振荡,直至高锰酸钾溶液褪色.
【实验数据】
 果味饮料 苹果汁  梨汁0.04%的Vc溶液 
 滴加的滴数 4010  20
【实验探究】分析数据可知,Vc含量最高的是______,含量为______(各液体密度上的差别和每一滴的体积差别忽略不计).
探究二:蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响.
【设计方案】请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案:______
【实验结论】按上述方案实验,根据这一实验结果,分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响.
【实验反思】化学实验需要控制变量.下列情况不会影响到测定结果的是______
A.每次实验所用的果汁颜色不同
B.量取的被测物质的体积不同
C.试管的大小不同
D.没有用同一规格胶头滴管滴加.
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(2010•烟台)兴趣小组同学为了探究实验室中久置的氢氧化钠固体的成分,进行了有关实验.请你与他们一起完成以下探究活动:
(  查阅资料)Na2CO3溶液呈碱性.
(对固体猜想  )
猜想Ⅰ.全部是NaOH;   猜想Ⅱ.全部是Na2CO3
猜想Ⅲ.______
(实验和推断  )
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(1)若现象a为有气泡产生,则加入的A溶液是______,说明氢氧化钠______(填“已经”或“没有”)变质,有气泡产生的反应的化学方程式是______
(2)若A是Ca(OH)2溶液,现象a有白色沉淀,现象b为无色酚酞试液变红色,则白色沉淀为______(填化学式),该实验______(填“能”或“不能”)说明样品中有NaOH.
(3)若A是CaCl2溶液.①现象a有白色沉淀产生,现象b无色酚酞不变红色,则猜想______成立.
②猜想Ⅲ成立的实验现象是______
(反思  )①久置的氢氧化钠变质的原因是______(用化学方程式表示).
②保存氢氧化钠的方法是______
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(2010•烟台)化学是一门以实验为基础的科学,化学所取得的丰硕成果,是与实验的重要作用分不开的.结合下列实验装置图回答问题:
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(1)写出指定仪器的名称:①____________
(2)实验室用氯酸钾制取氧气时,可选用的发生和收集装置是______(填字母代号),反应的化学方程式是______△2KCl+3O2查看答案
(2010•烟台)2010年1月7日,兰州石化公司石油化工厂的一个装有液化气等轻烃的罐区发生爆炸.消防官兵在灭火中使用了很多水炮对着火的罐体不断喷水,经46小时终于将火扑灭.环保部门监测发现:空气中粉尘颗粒增多,比正常值超出八倍.
(1)水炮灭火的主要原理是______
(2)目前计入空气污染物的项目为:一氧化碳、二氧化硫、可吸入颗粒物、______等.
(3)当地某化学兴趣小组想探究爆炸现场附近的空气中是否含有CO气体.设计实验方案如下:
实验目的:确定气体样品中是否含有CO.
实验原理:①除去收集的空气样品中的二氧化碳;②3CO+Fe2O3manfen5.com 满分网2Fe+3CO2(假设该样品中不含除CO之外的其他能与Fe2O3,反应的物质).
实验仪器:
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请根据他们的设计回答下列问题:
①在实验时,上述仪器的连接顺序是:丙→乙→甲→乙.其中乙装置需要使用两次,第一次的作用是______
②根据实验中出现的______
______现象,能判断出爆炸现场附近的空气样品中有较多CO.
③从环境保护的角度考虑,你认为该实验的设计是否存在缺陷,如果有,该如何改进?
______
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(2010•烟台)海洋是地球上最大的储水库,浩瀚的海洋蕴含着丰富的化学资源.我市具有较长的海岸线,海洋资源开发前景广阔.
(1)目前海水淡化普遍采用的方法是______,证明得到的水是淡水的方法是______
(2)海底不仅蕴藏着大量的煤、石油、天然气等常规化石燃料,人们还在海底发现了一种新型矿产资源是______,被科学家誉为“21世纪能源”.
(3)海水晒盐能够得到粗盐和卤水.
①卤水中含有MgCl2、KCl和MgSO4等物质,上图是它们的溶解度曲线.t1℃时,MgCl2、KCl和MgSO4三种物质的饱和溶液中,溶质质量分数最大的是______.将t1℃的MgCl2、KCl和MgSO4三种物质的饱和溶液加热到t2℃以上时,会析出______晶体(填名称).
②将粗盐提纯可以得到纯净的NaCl.欲用纯净的NaCl配制100g0.9%的生理盐水,需要NaCl的质量为______克.配制该溶液时需要的玻璃仪器有______
玻璃棒、胶头滴管.如果配制的溶液的溶质质量分数低于0.9%,你认为可能的原因是______(任写一个).

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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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