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(2008•梅州)在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素. (1)蔬...

(2008•梅州)在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素.
(1)蔬菜中所含的营养素主要是

(2)蛋白质是构成生命的基础物质.是日常膳食的重要组成部分.下列食物中富含蛋白质的是
(填序号).
①葡萄干②苹果③大豆④牛奶⑤米饭
(3)目前市场上有一种叫碘酸钙的保健品,其含有人体必需的微量元素是
人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐.大豆、牛奶中含有丰富的蛋白质;碘属于人体需要的微量元素. 【解析】 (1)蔬菜中所含的营养素主要是维生素和水.故填:维生素和水. (2)大豆、牛奶中含有丰富的蛋白质.故填:③④. (3)碘酸钙中含有人体必需的微量元素是碘(回答时注意不要答成钙,因为那属于常量元素).故填:碘.
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:填空题
  • 难度:中等

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