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(2008•达州模拟)白醋、白酒、白糖、纯碱等均为厨房用品.从中选择适当物质,进...

(2008•达州模拟)白醋、白酒、白糖、纯碱等均为厨房用品.从中选择适当物质,进行实践活动.
(1)如图所示,在玻璃杯底固定一支短蜡烛,铺上一层白色粉末,点燃蜡烛,沿杯壁倒入一些白醋,观察到两种物质立即发生反应,冒气泡,片刻后,蜡烛火焰熄灭.该白色粉末是
,生成的气体是
(均填化学式);
(2)欲去除铝壶中的水垢[主要成分是CaCO3、Mg(OH)2等]可选择
(填写物质名称),若长时间浸泡行吗?
(填写“行”或“不行”),理由是

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首先明确这几种厨房用品的主要成分,白醋的主要成分是醋酸,属于酸,白酒的主要成分是酒精,有机物,白糖的成分是蔗糖,有机物,纯碱是碳酸钠,碳酸盐.(1)从生成物判断反应物,蜡烛熄灭,说明生成二氧化碳,由提供的物质考虑,应是碳酸盐和酸反应.(2)根据酸的化学性质,酸能和金属反应,能和盐反应,能和碱反应. 【解析】 (1)蜡烛火焰熄灭,说明生成了二氧化碳,纯碱和白醋能反应生成二氧化碳,故答案为:白色粉末是Na2CO3,生成的气体是CO2. (2)铝壶中的水垢的主要成分是碳酸盐和碱,都能和酸反应生成可溶性盐,故可以用白醋除去,但白醋也能和金属铝反应,所以不能长时间浸泡.故答案为:白醋,不行,铝能和醋酸发生反应.
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:填空题
  • 难度:中等

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