A、根据矿物质元素与人体健康的关系．
B、根据碳酸钙与胃酸的反应原理分析
C、根据合金的特性分析．
D、熟石灰是Ca（OH）2是碱，能发生中和反应，价格便宜．
【解析】
A、纯净水中不含有矿物质，长期饮用对健康不利，所以不正确；
B、碳酸钙可与胃液中的盐酸反应生成易溶于水的氯化钙，从而被人体吸收，达到补钙的作用，所以正确．
C、合金是指由一种金属与其它金属或非金属熔合而成的具有金属特性的物质．合金与组成它的成分相比，一般具有熔点低、硬度大、抗腐蚀性强等方面的优点．所以C正确．
D、熟石灰属于碱，可以发生酸碱中和反应，又由于它比较便宜，可以用来降低土壤的酸性，所以D正确．
故选A
