味精的主要成分为谷氨酸钠(化学式为:HOOC-CH
2-CH
2-CH(NH
2)-COONa),因能增加食品的鲜味、促进食欲而成为家庭常用的调味品.请回答下列问题:
(1)谷氨酸钠的相对分子质量是______;
(2)谷氨酸钠中碳、氢、氧元素的质量比______;
(3)谷氨酸钠中氧元素的质量分数______;(保留一位小数).
(4)与16.9g谷氨酸钠中所含碳元素质量相等的二氧化碳的质量是______.
考点分析:
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(2009•江宁区二模)夏天到了,衣服上常会留下难以清洗的汗渍、果汁渍等.现在市场上出售一种
“污渍爆炸盐”,能除去的多种顽固污渍.小强同学对这种“污渍爆炸盐”的化学成分非常感兴趣,对其化学成分进行探究.主要探究过程如下:
(1)提出问题:“污渍爆炸盐”的主要化学成分是什么?
(2)查阅资料:过碳酸钠俗称固体双氧水,白色结晶颗粒.过碳酸钠溶于水时,分解生成碳酸钠和过氧化氢,目前已成为世界上广泛应用的主要洗涤助剂之一.
(3)提出猜想:“污渍爆炸盐”的主要化学成分可能是过碳酸钠.
(4)设计与实验:主要实验装置如图所示.请你运用初中所学知识,帮助小强同学完成
下列实验报告.
序号 | 主要操作步骤 | 主要实验现象 | 操作目的 |
① | 在集气瓶中加入少______(黑色固体); 在分液漏斗a中加入新配制的“污渍爆炸盐”的饱和水溶液;在分液漏斗b中加入______. | 略 | 略 |
② | 打开分液漏斗a的活塞,放出适量溶液后,关闭活塞 | 生成大量无色气体 | 略 |
然后在导管口放______ | ______ | 验证生成气体的成分 |
| 第②步操作得出的结论:______ |
③ | 待步反应停止后,打开分液漏斗b的活塞,放出适量溶液后,关闭活塞 | 生成大量无色气体 | 略 |
将生成的气体通入______ | ______ | 验证生成气体的成分 |
第③步操作得出的结论:______ |
(5)实验结论:“污渍爆炸盐”溶于水生成碳酸钠和过氧化氢,“污渍瀑炸盐”的主要化学成分是过碳酸钠.
(6)拓展探究:H
2O
2为绿色氧化剂,为了贮存运输、使用的方便,工业上采用“醇析法”将其转化成固态的过碳酸钠晶体(化学式为2Na
2CO
3•3 H
2O
2).“醇析法”的生产工艺流程如下:
①写出生成过碳酸钠的化学方程式______.
②稳定剂能发生复分解反应生成难溶物将过碳酸钠粒子包裹住,该反应的化学方程式为______.
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如图所示,为实验室常用的制取气体的实验装置,据此回答下列问题:
(1)写出带标号仪器的名称:①______②______.
(2)实验室通常用氯酸钾制取氧气,该反应的化学方程式为______
.
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请根据题意回答下列问题.(从(1)和(2)中任选1小题回答,若两小题都回答,则以第(1)小题的答案来评定分数)
(1)如何能够使硝酸钾晶体较快地溶于水中?请提出你的操作建议?(至少两点)
(2)回收废弃塑料的好处是什么?回收中有什么困难?(各说一点)
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(2012•历城区一模)现欲探究一固体混合物A的成分,已知其中可能含有Mg(OH)
2、CuCl
2、NH
4NO
3、(NH
4)
2SO
4、CuO五种物质中的两种或多种.按图所示进行实验,出现的现象如图所示(设过程中所有可能发生的反应均恰好完全反应).
试根据实验过程和发生的现象填写以下空白:
(1)产生的气体B的气味为______.
(2)溶液G中,一定存在的溶质是(写化学式)______.
(3)混合物A中,肯定存在的物质是(写化学式)______.
(4)写出实验过程④中可能发生的化学反应中的1个化学方程式(只能写1个,多写该空不得分):______.
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已知A、B、C、D、E、F为常见物质,其中A、B含有相同的元素,B、E为氧化物,C、D、F都为单质.它们之间相互转化的关系如右图所示(图中反应条件已略去).
(1)写出有关物质的化学式:A______、C______.
(2)若F不溶于稀硫酸,写出反应③的化学方程式______.与D具有相似化学性质,并能与E发生反应,且反应基本类型与③不相同的物质有______.
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