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初中化学试题 >
（2007•辽宁）某食品厂生产的山楂片配料是：山楂、白砂糖、麦芽糖浆、水、食用色...
（2007•辽宁）某食品厂生产的山楂片配料是：山楂、白砂糖、麦芽糖浆、水、食用色素等．此山楂片中不含有的营养素是（ ）
考点分析：
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（2007•辽宁）厨房里发生的下列变化中，不包括化学变化的是（ ）
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某实验小组的同学在完成制取二氧化碳的实验后，对回收的盐酸和氯化钙混合溶液（不含其他的杂质）进行如下实验：
取100g该混合溶液放入烧杯中，再滴入20g溶质质量分数为10.6%的碳酸钠溶液．滴入碳酸钠溶液的质量与生成沉淀的质量的关系如图所示：
求：（1）所取混合液中HCl的质量
（2）所取混合液中CaCl
2的质量分数．
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味精的主要成分为谷氨酸钠（化学式为：HOOC-CH
2-CH
2-CH（NH
2）-COONa），因能增加食品的鲜味、促进食欲而成为家庭常用的调味品．请回答下列问题：
（1）谷氨酸钠的相对分子质量是______；
（2）谷氨酸钠中碳、氢、氧元素的质量比______；
（3）谷氨酸钠中氧元素的质量分数______；（保留一位小数）．
（4）与16.9g谷氨酸钠中所含碳元素质量相等的二氧化碳的质量是______．
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（2009•江宁区二模）夏天到了，衣服上常会留下难以清洗的汗渍、果汁渍等．现在市场上出售一种
“污渍爆炸盐”，能除去的多种顽固污渍．小强同学对这种“污渍爆炸盐”的化学成分非常感兴趣，对其化学成分进行探究．主要探究过程如下：
（1）提出问题：“污渍爆炸盐”的主要化学成分是什么？
（2）查阅资料：过碳酸钠俗称固体双氧水，白色结晶颗粒．过碳酸钠溶于水时，分解生成碳酸钠和过氧化氢，目前已成为世界上广泛应用的主要洗涤助剂之一．
（3）提出猜想：“污渍爆炸盐”的主要化学成分可能是过碳酸钠．
（4）设计与实验：主要实验装置如图所示．请你运用初中所学知识，帮助小强同学完成
下列实验报告．
| 序号 | 主要操作步骤 | 主要实验现象 | 操作目的 |
| ① | 在集气瓶中加入少______（黑色固体）；
在分液漏斗a中加入新配制的“污渍爆炸盐”的饱和水溶液；在分液漏斗b中加入______． | 略 | 略 |
②
| 打开分液漏斗a的活塞，放出适量溶液后，关闭活塞 | 生成大量无色气体 | 略 |
| 然后在导管口放______ |
______ | 验证生成气体的成分 |
| | 第②步操作得出的结论：______ |
| ③ | 待步反应停止后，打开分液漏斗b的活塞，放出适量溶液后，关闭活塞 | 生成大量无色气体
| 略
|
将生成的气体通入______
| ______ | 验证生成气体的成分 |
| 第③步操作得出的结论：______ |
（5）实验结论：“污渍爆炸盐”溶于水生成碳酸钠和过氧化氢，“污渍瀑炸盐”的主要化学成分是过碳酸钠．
（6）拓展探究：H
2O
2为绿色氧化剂，为了贮存运输、使用的方便，工业上采用“醇析法”将其转化成固态的过碳酸钠晶体（化学式为2Na
2CO
3•3 H
2O
2）．“醇析法”的生产工艺流程如下：
①写出生成过碳酸钠的化学方程式______．
②稳定剂能发生复分解反应生成难溶物将过碳酸钠粒子包裹住，该反应的化学方程式为______．
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如图所示，为实验室常用的制取气体的实验装置，据此回答下列问题：
（1）写出带标号仪器的名称：①______②______．
（2）实验室通常用氯酸钾制取氧气，该反应的化学方程式为______
.
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