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(2007•广东)蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(...

(2007•广东)蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(化学式为C3H7O2N)就是其中的一种.请回答下列问题:
(1)丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为______
(2)丙氨酸的相对分子质量是______,氮元素的质量分数为______(计算结果精确到0.1%).
(3)合格奶粉每100 g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100 g中含有氮元素的质量为2 g.请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉.
只有熟悉化学式的意义,才能正确解答本题. (1)物质中原子的个数比就是化学式中元素符号右下角的数字之比. (2)相对分子质量就是相对原子质量与原子个数乘积之和. 元素的质量分数就是相对原子质量与相应的原子个数之积跟相对分子质量的比. (3)元素质量=化合物质量×该元素的质量分数. 【解析】 (1)由丙氨酸的化学式可以知道:丙氨酸中碳、氢、氧、氮的原子个数比为3:7:2:1. (2)丙氨酸的相对分子质量为:12×3+1×7+16×2+14=89 丙氨酸中氮元素的质量分数为:×100%≈15.7% (3)合格奶粉中氮元素的质量为:18g×16%=2.88g>2g,该奶粉不合格 或该奶粉中蛋白质的质量为:2g÷16%=12.5g<l8g,该奶粉不合格 故答案为: (1)3:7:2:l (2)89;15.7% (3)不合格
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考点分析:
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实验步骤实验现象实验结论
1.取少量三种试剂于三支试管中,分别滴加2-3滴酚酞试液一支试管中酚酞试液变红色,另两支试管中无明显现象______
2.__________________

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①若固体B来源于饮料罐,写出一合理的化学反应方程式:

②若固体B来源于废电池,且发生分解反应,写出一合理的  化学反应方程式:

③若液体A遇固体B发生化合反应,写出一合理的化学反应方程式:

④若液体A、固体B来源于厨房用品,则A为

(2)当打开止水夹,挤压滴管将液体A滴入试管①时,观察到试管②中的水慢慢被倒吸于导气管内一段,固体B可做化肥,固体B是

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(1)他应该选用的实验仪器是______(填字母).
a、烧杯  b、试管  c、酒精灯  d、铁架台  e、试管夹  f、量筒  g、漏斗
(2)他进行实验的操作步骤是______
(3)在加热过程中,试管口不能______,以免______
(4)实验结束后,小刚发现试管炸裂,请你帮他分析一下可能的原因(至少举出两条).
______
______
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(2010•昆明模拟)某同学欲配制50g溶质质量分数为5%的食盐溶液,下图是他配制溶液的操作过程.manfen5.com 满分网
(1)写出标号仪器的名称.
______;②______;③______;④______
(2)A操作中的错误是______
(3)D操作中仪器③的规格应为______mL(10mL、50mL),读数时应使视线与______保持水平.
(4)E操作的作用是______
(5)下列操作可能导致溶质质量分数偏低的是(填序号)______
①B操作中砝码和氯化钠放错托盘  ②D操作中仰视刻度读数
③D操作时有少量水溅出          ④E操作中液体洒落.
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(2008•南通)规范的实验操作是实验成功的前提,请回答:
(1)量取8mL稀硫酸,应选用______mL的量筒.
(2)胶头滴管用过后应______,再去吸取其他药品.
(3)实验室用烧瓶制取蒸馏水时,烧瓶的底部应垫放______
(4)玻璃管插入带孔橡皮塞,先把玻璃管的一段______,然后稍稍用力转动插入.
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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