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(2006•鼎城区模拟)食品腐败的原因之一是因为有氧气存在而发生氧化反应.因此,...

(2006•鼎城区模拟)食品腐败的原因之一是因为有氧气存在而发生氧化反应.因此,吸收掉密封的食品包装盒内的氧气就可以延长食品的保质期.下列哪种物质适宜封入食品包装盒中用来吸收掉盒内的氧气,延长食品的保质期的是( )
根据物质能否与氧气反应和有无毒性或腐蚀性考虑.红磷、固体烧碱、生石灰在通常情况下不能和氧气反应;铁粉在通常情况下能够和氧气、水等物质反应生成铁锈. 【解析】 铁粉能和空气中的氧气、水等物质发生化学反应,从而把氧气除去. 故选C.
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