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(2008•泰州)下列食物中,不能转化为人体活动所需能量的是( ) A.食盐 B...

(2008•泰州)下列食物中,不能转化为人体活动所需能量的是( )
能提供能量的物质主要有糖类、油脂和蛋白质. 【解析】 食盐既不属于糖类,也不属于油脂,还不属于蛋白质,因此不能提供能量; 葡萄糖属于糖类,能提供能量; 淀粉属于糖类,能提供能量; 油脂能提供能量. 故选A.
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考点分析:
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 物质杂质除杂试剂提纯方法
AH2ONaOH活性炭吸附、过滤
BNa2SO4Na2CO3盐酸加入盐酸至不再产生气泡
CHClMnO2H2O溶解、过滤、蒸发
DCO2CO2O2点燃
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