根据分子与原子的基本特征：分子与原子的体积和质量都很小；分子与原子间有一定的间隔；分子与原子在不停的运动；同种分子性质相同，不同种分子性质不同；在化学变化中分子可以再分成原子，原子不能再分；分子是保持物质化学性质的最小微粒；进行分析解答．
【解析】
A、根据分子是保持物质化学性质的最小微粒，因此保持的氨气化学性质的最小粒子是氨分子；故A正确；
B、根据氨气的化学式（NH3）可知：每个氨分子是由1个氮原子和3个氢原子构成的；故B正确；
C、根据分子与原子在不停的运动，因此液态氨中氨分子是在不断运动着的；故C正确；
D、因为密度可用相对分子质量来衡量，空气相对分子质量为29，氨气相对分子质量为17，所以氨气的密度小于空气的密度氧气密度比空气大；故D错误；
故选D．
