味精是烹制菜肴时常用的调味品,小明发现某品牌味精包装上的部分文字说明.他想测定此味精中氯化钠的含量.(相对原子质量:Na-23 Cl-35.5 Ag-108)
××牌味精 主要成分:谷氨酸钠 特性:有鲜味,易溶于水 含量:谷氨酸钠≥80% 氯化钠≤20% |
查阅资料:
NaCl+AgNO
3=AgCl↓+NaNO
3,谷氨酸钠的存在不影响NaCl的性质.
实验过程:
①称取该味精样品10.0g,并溶于蒸馏水;②加入过量的硝酸银溶液;③过滤;④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次;⑤将沉淀烘干、称量,测得固体质量为5.74g.试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量是否相符.
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(2006•宜昌)2006年5月18日,某高速公路发生重大交通事故,一辆满载剧毒化学药品--硫酸二甲酯(C
2H
6O
4S)的槽罐车发生泄漏.消防队员用喷雾水枪稀释车道上泄漏的硫酸二甲酯,但仍有部分药品流到路边农田中.
硫酸二甲酯是略有葱头气味的油状可燃性液体;它完全燃烧生成二氧化碳、二氧化硫和水;它与水迅速反应生成硫酸和甲醇(CH
3OH).
用所学知识回答下列问题:
(1)小军认为可将汽车和人群疏散,再用燃烧法来烧掉泄漏的剧毒物硫酸二甲酯.我对这一观点的看法及理由是______.
(2)一周后,小军测定路边农田土壤的pH,发现pH______7(填“<”、“=”或“>”),在他建议下,农民向土壤中撒入了适量的一种白色固体改良了土壤的酸碱性.
(3)写出题中涉及到的任意一个化学方程式:______ 4CO
2+2SO
2+6H
2O或C
2H
6O
4S+2H
2O═H
2SO
4+2CH
3OH.
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