根据各物质的性质和用途及化学式书写规范来解答此题.化学式一定要根据各组成元素的化合价来正确书写.
【解析】
(1)发酵粉的主要成分是小苏打(化学名:碳酸氢钠),化学式为:NaHCO3.在受热的条件下能产生二氧化碳.故可以使食品松软可口.
故答案为:NaHCO3
(2)常用来改良酸性土壤的碱是氢氧化钙,俗称熟石灰.化学式为:Ca(OH)2
故答案为:Ca(OH)2
(3)葡萄糖属于六大营养素中的糖类,能为人体提供能量.其化学式为:C6H12O6
故答案为:C6H12O6
(4)炼钢的原理是以生铁为原料,设法降低其含碳里.发生反应的化学方程式为:C+O2CO2.故以上物质可用来炼钢是物质是氧气.化学式为O2.
故答案为:O2
(5)以上物质中大理石和熟石灰是常用的建筑材料,其中石灰石的主要成分碳酸钙属于盐.化学式为:CaCO3.
故答案为:CaCO3
(6)香烟在燃烧的过程中能产生一种有毒的气体一氧化碳.化学式为CO.