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(2008•南充)下列说法正确的是( ) A.组成中含有碳元素的物质都是有机物 ...

(2008•南充)下列说法正确的是( )
A、根据有机物的定义判断. B、根据糖类的性质判断. C、根据蛋白质的代谢过程判断. D、根据工业酒精的成分和甲醇的毒性判断. 【解析】 A、有机物是指含碳的化合物,但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐的化学性质与无机物相似,归为无机物,所以错误. B、糖类物质不一定有甜味,如淀粉,有甜味的也不一定是糖类,如木糖醇,所以错误. C、人们从食物中摄人的蛋白质,不能直接被吸收,在体内酶的作用下,先要与水反应转化成各种小分子的氨基酸才能被吸收,所以正确. D、工业酒精中含有甲醇,甲醇有毒,不能饮用,所以错误. 故选C.
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