Question

（2010•徐州）生产生活中处处充满化学．下列化学知识的应用完全正确的一组是（ ）

A．用甲醛浸泡海产品可以保鲜，多吃蔬菜水果有利于补充维生素

B．酒精灯失火应立刻用灭火器扑灭，煤气泄漏时应立即打开换气扇通风

C．铁皮表面镀锌可以防止锈蚀，用铁矿石炼铁时尾气要净化处理

D．气体被压缩后可以存入钢瓶，量体温时温度计中汞原子受热变大

Answer

A、根据蛋白质的性质及维生素在食物中存在进行分析．
B、根据可燃物失火的性质进行分析．
C、根据钢铁腐蚀原因及炼铁过程进行分析．
D、根据分子的性质来判断，分子之间有间隔，在外力的作用下，分子之间的间隔可以发生变化．
【解析】
A、甲醛有毒，可以使蛋白质结构改变影响蛋白质的质量，所以A不正确．
B、煤气泄漏不能立即打开所有电源开关，因为打开时有火花出现，会引爆气体，所以B不对．
C、铁皮表面镀锌，可以减少铁和空气的氧气、水分接触，减少腐蚀；钢铁炼制中要产生尾气CO，有毒，必须进行处理．所以C正确．
D、根据微粒的性质，分子之间或原子之间都存在空隙，在外力的作用下，分子之间的间隔可以发生变化．所以量体温时不是汞原子体积变大，是汞原子之间的距离变大．所以D不对．
故选C