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(2009•连云港)“徐福记沙琪玛”是人们喜爱的食品之一,图是其标签中的一部分,其中小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油依次富含六大营养素(蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水)中的
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根据六大营养素的主要食物来源判断,糖类主要存在于植物的种子和块茎中,蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、豆制品中,油脂主要包括动物脂肪和植物油. 【解析】 小麦粉的主要成分是淀粉,淀粉属于糖类,鸡蛋中主要含有蛋白质,食用棕榈油中主要含有油脂. 故答案为:糖类、蛋白质、油脂.
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:填空题
  • 难度:中等

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