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manfen5.com 满分网(2009•常州)图为某品牌牛奶的部分标签,请据此回答下列问题[第(2)-(4)题用标签中的序号填写]:
(1)人体需要多种营养物质,除标签中所标注的,还缺少的一类营养物质是

(2)遇到饱和硫酸铵溶液会发生盐析现象的是
溶液;
(3)能与碘水作用呈蓝色的淀粉属于

(4)灼烧时产生烧焦羽毛臭味的是
(1)人体生命活动的六大营养素是糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水. (2)(3)(4)可根据物质的性质和特性来解答. 【解析】 (1)人体生命活动的六大营养素是糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水.所以还缺少维生素. (2)蛋白质遇到可溶性硫酸盐溶液会析出来,加水会溶解,不改变蛋白质的生理化性. (3)生活中的淀粉、纤维素都属于糖类. (4)蛋白质燃烧时会产生烧焦羽毛味,常用来鉴别蛋白质. 故填:(1)维生素;(2)③;(3)④;(4)③
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考点分析:
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(2009•常州)从C、H、O、S、Na、Cu六种元素中选择,写出符合下列要求的化学式:
(1)红色金属单质

(2)无色无味的剧毒气体

(3)工业上常用的强酸

(4)蓝色且难溶于水的碱

(5)“西气东输”中“气”的主要成分
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试题属性
  • 题型:填空题
  • 难度:中等

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