Question

（2007•南充）我们经常食用的甘蔗里含有丰富的蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）．下列关于蔗糖的说法错误的是（ ）

A．一个蔗糖分子中含有11个水分子

B．蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的

C．蔗糖中氢、氧元素的质量比为1：8

D．一个蔗糖分子中含有45个原子

Answer

A、根据分子的解释方法来考虑；
B、根据宏观概念与微观概念的区别考虑；
C、根据元素质量的计算方法；
D、根据分子中原子的计算方法做题．
【解析】
A、蔗糖分子中含有氢原子和氧原子，不存在水分子；故A错误；
B、物质属于宏观概念只讲种类，不讲个数物质、元素都属于宏观概念，解释物质用元素解释，蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的，说法正确，故B正确；
C、元素的质量用元素的相对原子质量乘以原子个数，蔗糖中氢、氧元素的质量比为1：8是正确的，故C正确；
D、分子中原子个数的计算方法是将元素右下角的数字都加起来，一个蔗糖分子中含有45个原子，故D正确．
故选A．