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(2008•上海)常温下某同学测得一些食物的近似pH,显碱性的是( ) A.桃子...

(2008•上海)常温下某同学测得一些食物的近似pH,显碱性的是( )
当溶液的pH等于7时,呈中性.当溶液的pH大于7时,呈碱性.当溶液的pH小于7时,呈酸性. 【解析】 桃子汁、苹果汁、牛奶等物质的pH都小于7,显酸性;鸡蛋清的pH大于7,显碱性. 故选C.
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考点分析:
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(2008•威信县)请仔细阅读下列某种加钙食盐包装袋上的部分文字,并填空回答问题.
配料表:氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾
净含量:500g
成分表:氯化钠≥88%
                钙(以Ca计)(0.5~1.3)%
                碘(以I计)(20~50)mg/kg
(1)若检验此食盐中是否含碳酸钙,在家庭厨房中可选用______,进行检验.
(2)为了测定此盐中碳酸钙的含量,取10g这种盐溶于适量水,加入足量的盐酸,生成0.132g二氧化碳(假设无损失),则此加钙食盐中碳酸钙的质量分数为多少?
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(2008•威信县)[实验探究]氢氧化钠溶液中哪一种粒子(H2O、Na+、OH-)能使指示剂变色.
[实验步骤]
(1)在第一支试管中加入约2mL蒸馏水,滴入几滴无色酚酞试液,观察现象.
(2)在第二支试管中加入约2mLNaCl(pH=7)溶液,滴入几滴无色酚酞试液,观察现象.
(3)在第三支试管中加入约2mLNaOH溶液,滴入几滴无色酚酞试液,观察现象.
(下述“现象”是指:无色酚酞试液是否变红):
通过上述实验探究,回答下列问题:
实验(1)看到的现象是______,你得到的结论是______
实验(2)看到的现象是______,你得到的结论是______
实验(3)看到的现象是______,你得到的结论是______
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(2008•威信县)让我们和小亮一起走进化学实验室,共同来学习科学探究的方法.
小亮在实验室用一小块生铁与稀盐酸反应,观察到生铁表面出现______,同时发现反应后的液体中有少量黑色不溶物.
提出问题:这种黑色不溶物是什么呢?
猜想与假设:这种黑色不溶物中可能含碳.
设计方案:将黑色固体灼烧,如果黑色固体中含有碳,就会______气体生成,要想进一步确定这种气体,可以用______来检验.
进行实验:小亮按设计方案进行实验,得到预想的结果.
解释与结论:由此小亮得出结论:
(1)生铁中______碳(填“含”或“不含”);
(2)碳与稀盐酸______反应(填“能”或“不能”),铁与稀盐酸______反应(填“能”或“不能”).
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